Cara Memotong Puding agar Rapi dan Lapisannya Tidak Bergeser

Ada satu detik di setiap acara keluarga yang anehnya selalu terasa lebih panjang dari seharusnya. Tepuk tangan mulai reda, lalu seseorang menyodorkan pisau ke kamu. "Kamu saja yang potong." Tiba-tiba semua mata pindah dari wajah yang berulang tahun ke ujung pisau di tanganmu. Tante di pojok berhenti mengunyah. Sepupu kecil berdiri di kursi supaya bisa lihat.

Lalu potongan pertama itu terjadi. Pisaunya masuk, puding sedikit bergoyang, dan waktu kamu angkat, sisinya robek. Lapisan atas meluncur pelan ke samping, vla meleber ke piring, dan potongan yang seharusnya jadi milik si empunya acara terlihat seperti habis jatuh dari tangga. Ada yang tertawa, ada yang bilang "nggak apa-apa, rasanya sama kok." Kamu ikut tertawa, padahal dalam hati agak malu.

Kalau kamu pernah ada di posisi itu, Sweety, tenang. Hampir semua orang pernah. Potongan pertama memang yang paling sulit, karena puding masih utuh, permukaannya licin, dan kita belum tahu seberapa lembut teksturnya. Kabar baiknya, memotong puding itu keterampilan yang bisa dipelajari. Kuncinya ada di alat dan urutan gerakan, ditambah sedikit perhatian soal suhu.

Di Sweet Pudding, kami cukup sering mendengar cerita serupa dari pelanggan yang memesan whole pudding untuk ulang tahun atau puding kolam untuk arisan. Puding yang cantik waktu dibuka kotaknya, lalu jadi berantakan di potongan kedua.

Jadi tulisan ini kami susun untuk kamu yang ingin potongan pertama terlihat sama manisnya dengan rasanya. Isinya soal pisau, waktu memotong, pola potong puding bulat dan kolam, menjaga lapisan dan vla, menghitung porsi, juga berapa lama puding aman berdiri di meja.

Kenapa puding gampang robek saat dipotong?

Puding pada dasarnya adalah gel. Ia padat cukup untuk berdiri, tapi tetap rapuh karena sebagian besar isinya cairan yang terperangkap di jaringan halus pembentuk gel (bisa dari agar-agar, gelatin, atau bahan lain, tergantung resepnya). Saat pisau masuk, jaringan itu harus terbelah. Kalau pisaunya tebal, kering, atau digerakkan maju mundur, jaringan gel tertarik dan sobek, alih-alih terbelah rapi.
Biasanya potongan berantakan karena salah satu dari hal berikut:

• Pisau yang lengket. Permukaan puding sedikit basah dan berlemak (apalagi puding susu atau cokelat), jadi sisa puding menempel di bilah dan ikut menarik potongan berikutnya.
• Gerakan menggergaji. Gerakan maju mundur cocok untuk roti, tapi pada puding justru merobek pinggiran potongan.
• Suhu yang terlalu hangat. Puding yang sudah lama di luar kulkas melunak, dan lapisan yang lembut jadi gampang bergeser.
  Ada juga satu hal yang sering terlupa: setiap lapisan puding punya kekenyalan yang berbeda. Lapisan agar yang lebih padat bisa terbelah bersih, sementara lapisan susu yang lembut atau vla di atasnya lebih mudah terseret. Makanya puding berlapis butuh perlakuan sedikit lain, dan nanti kita bahas di bagian tersendiri.

Alat yang tepat untuk memotong puding

Kamu tidak perlu membeli peralatan khusus. Hampir semua yang dibutuhkan biasanya sudah ada di dapur.

Pisau tipis, panjang, dan tidak bergerigi

Pilih pisau dengan bilah tipis dan cukup panjang, idealnya lebih panjang dari jari-jari pudingmu, supaya satu tekanan bisa membelah dari tengah sampai tepi. Pisau dapur biasa yang tipis sudah cukup. Hindari pisau roti bergerigi, karena giginya akan merobek permukaan puding.

Air hangat dan lap bersih

Ini trik yang dipakai banyak dapur kue untuk memotong cheesecake dan dessert lembut lain. The Daily Meal menuliskan langkahnya cukup sederhana: celupkan pisau ke air panas, lap sampai kering dengan kain bersih, potong dengan satu gerakan mulus, lalu ulangi celup dan lap sebelum setiap potongan. Bilah yang sedikit hangat membuat permukaan puding meleleh tipis sekali di bidang potongan, jadi pisau meluncur tanpa menarik.
Bagian "lap sampai kering" ini penting. Pisau yang masih meneteskan air akan membuat permukaan potongan basah dan bisa melunakkan pinggiran puding. Siapkan gelas tinggi berisi air hangat (cukup hangat di tangan, tidak perlu mendidih) dan selembar lap atau tisu dapur di sebelahnya. Bagi puding agar-agar, panas sesaat dari pisau ini tidak akan membuat puding meleleh, karena gel agar umumnya baru mencair di suhu sekitar 85°C menurut Science of Cooking.

Benang gigi tanpa rasa untuk lapisan yang sangat lembut

Kedengarannya aneh, tapi benang gigi (dental floss) adalah alat potong favorit beberapa pembuat kue. Rose Levy Beranbaum, penulis buku The Cake Bible, menceritakan di situsnya bahwa ia memakai benang gigi berlapis lilin yang tanpa rasa untuk memotong cheesecake. Caranya: bentangkan benang di atas kue, tekan turun sampai dasar, lalu jangan diangkat kembali ke atas. Tarik benang keluar ke samping, posisikan ulang, dan ulangi.
Untuk puding, benang paling berguna saat kamu memotong puding yang lapisannya sangat lembut, misalnya lapisan susu yang creamy atau puding dengan lapisan mousse. Benang yang tipis membelah tanpa menekan lapisan atas ke bawah. Ada dua catatan: pastikan benangnya benar-benar tanpa rasa (aroma mint akan menempel di puding), dan cara ini kurang cocok untuk puding yang punya dasar keras seperti remahan biskuit padat, karena benang bisa tertahan.

Spatula lebar atau sekop kue

Memotong baru setengah pekerjaan. Setengah lainnya adalah memindahkan potongan ke piring. Pakai spatula lebar atau sekop kue (pie server) yang diselipkan sampai ke dasar potongan, lalu angkat sambil ditopang. Kalau kamu menjepit potongan dari samping dengan dua sendok, sisi puding akan tertekan dan lapisannya bisa geser.

Suhu ideal saat memotong puding

Kalau harus memilih satu tips saja, ini dia: potong puding saat masih dingin dari kulkas.
Puding dingin teksturnya paling padat. Lapisannya "terkunci", vla tidak terlalu cair, dan permukaannya tidak licin berminyak. Panduan memotong cheesecake dari The Daily Meal juga menyebut hal yang sama: potong langsung dari lemari pendingin karena kue yang lebih hangat lebih sulit dipotong bersih.
Di artikel kami tentang cara menyajikan puding untuk acara agar tetap cantik dan tidak cepat cair, kami menyarankan mengeluarkan puding dari kulkas sekitar 10 sampai 15 menit sebelum disajikan. Untuk urusan memotong, ada satu strategi yang sering membantu: potong dulu di dapur selagi puding masih dingin, rapikan potongannya, lalu kembalikan ke kulkas sampai waktunya dihidangkan. Jadi yang keluar ke meja sudah dalam bentuk porsi yang rapi.
Tentu ada momen saat puding memang harus dipotong di depan tamu, misalnya puding ulang tahun. Untuk itu, atur waktunya. Keluarkan puding mendekati momen potong, dan jangan biarkan ia berdiri lama di meja yang terkena sinar matahari atau dekat lampu. Kalau acaranya di siang hari Makassar yang terik, ruang ber-AC atau sudut teduh akan sangat menolong.

Pola memotong puding bulat

Puding bulat seperti Whole Medium dan Whole Large paling sering dipotong seperti kue tart, membentuk juring dari tengah ke tepi. Supaya hasilnya rata, coba urutan ini:

1. Tandai titik tengah. Sentuhkan ujung pisau sangat ringan di permukaan puding untuk menandai pusatnya.
2. Bagi dua dulu. Celup pisau ke air hangat, lap, lalu tusukkan ujungnya di titik tengah dan tekan lurus ke bawah sampai menyentuh dasar. Tarik pisau keluar ke arah tepi. Ulangi untuk sisi seberangnya sampai puding terbelah dua.
3. Bagi empat. Buat potongan tegak lurus dengan potongan pertama.
4. Bagi lagi sesuai jumlah porsi. Dari empat bagian, kamu bisa membagi tiap seperempat menjadi dua (8 porsi) atau tiga (12 porsi).
   Membagi dari dua ke empat lalu ke porsi kecil membuat ukuran potongan lebih seragam dibanding langsung memotong juring satu per satu mengelilingi lingkaran. Cara terakhir itu biasanya berakhir dengan potongan terakhir yang terlalu kecil atau terlalu besar.
   Untuk puding bulat berukuran besar dan tamu yang banyak, ada pola lain yang sering dipakai untuk kue: buat lingkaran kecil di bagian dalam terlebih dahulu (kira-kira setengah dari jari-jari), lalu potong cincin luarnya menjadi potongan-potongan, baru kemudian potong lingkaran dalamnya menjadi juring. Hasilnya, potongan dari cincin luar tidak terlalu panjang dan ramping, dan jumlah porsinya bertambah tanpa membuat tiap potongan terlihat seperti tusuk gigi.
   Kalau kamu sedang memegang Choco Biscuit Milk Whole Large untuk acara keluarga, pola cincin ini cukup membantu, karena ukurannya memang dimaksudkan untuk dinikmati ramai-ramai. Sedangkan untuk Lychee Yogurt Whole Medium yang ukurannya lebih kecil, pola dua-empat-delapan biasanya sudah pas.

Pola memotong puding kolam (persegi)

Puding kolam punya bentuk wadah yang cenderung persegi atau persegi panjang, dan ini kabar gembira untuk kamu yang tidak suka berhitung sudut. Memotong puding persegi lebih mirip menggambar kotak-kotak di buku tulis.

1. Lepaskan dulu pinggiran puding dari dinding wadah. Selipkan pisau tipis yang sudah dicelup air hangat dan dilap, susuri pinggiran wadah dengan bilah menempel ke dinding.
2. Buat garis memanjang. Tentukan berapa baris yang kamu mau, lalu potong lurus dari satu ujung ke ujung lain. Tekan, tarik, angkat, lap, ulangi.
3. Buat garis melintang. Potong tegak lurus dengan garis pertama untuk membentuk kotak-kotak.
4. Angkat potongan pertama dari sudut. Potongan pertama memang paling sulit diangkat karena masih terkunci di empat sisi. Ambil dari sudut, karena sudut hanya terkunci di dua sisi oleh puding. Setelah satu kotak keluar, sisanya jauh lebih mudah.
   Kalau kamu ingin tahu dulu ada berapa kotak, kalikan saja jumlah baris dan kolom. Tiga baris kali empat kolom menghasilkan 12 kotak. Kalau ingin porsi lebih kecil untuk meja dessert yang ramai, empat kali lima menghasilkan 20 kotak mungil.
   Puding seperti Coco Pandan Pudding Kolam enak sekali dipotong kotak kecil untuk arisan, karena tamu bisa mengambil satu atau dua potong tanpa merasa "mengambil terlalu banyak". Strawberry Choco Milk Pudding Kolam juga cocok dipotong dengan cara serupa. Beberapa orang bahkan memilih menyendok puding kolam langsung dari wadahnya tanpa dipotong, dan itu juga sah, terutama untuk kumpul santai di rumah.

Memotong puding berlapis dan puding dengan vla

Ini bagian yang paling sering bikin deg-degan. Puding berlapis terdiri dari beberapa lapisan dengan tekstur berbeda, dan tiap lapisan bereaksi berbeda terhadap pisau.

Tekan lurus, jangan menggergaji

Untuk puding berlapis, satu gerakan lurus ke bawah adalah sahabatmu. Begitu pisau bergerak maju mundur, lapisan atas yang lebih lembut cenderung terseret dan bergeser dari lapisan di bawahnya. Bayangkan kamu sedang memotong dengan guillotine mini: tekan, sampai dasar, lalu tarik keluar ke samping.

Pisau yang bersih untuk setiap potongan

Setiap kali pisau melewati lapisan cokelat lalu lapisan susu, warnanya akan berbekas. Kalau tidak dilap, potongan berikutnya akan punya garis cokelat di lapisan putihnya. Untuk puding seperti Strawberry Choco Milk yang punya beberapa warna, lap pisau di setiap potongan membuat warna tiap lapisan tetap terlihat bersih dan tegas.

Gunakan benang untuk lapisan paling lembut

Kalau lapisan atas pudingmu creamy dan gampang turun saat ditekan, benang gigi tanpa rasa bisa jadi pilihan. Bentangkan benang dengan kedua tangan, turunkan pelan sampai dasar, lalu tarik keluar ke samping. Karena benang sangat tipis, tekanannya ke lapisan atas jauh lebih kecil dibanding bilah pisau.

Vla: tuang belakangan, atau sajikan terpisah

Vla adalah musuh utama potongan rapi, karena ia cair dan akan mengalir ke celah setiap potongan. Kalau puding kamu datang dengan vla terpisah, tahan dulu. Potong pudingnya, pindahkan ke piring, baru tuang vla di atas tiap potongan. Cara lain, letakkan vla di mangkuk kecil dengan sendok, dan biarkan tamu menuang sendiri sesuai selera. Saran ini juga kami tulis di artikel cara menyajikan puding untuk acara, dan dari pengalaman pelanggan, ini salah satu trik paling efektif supaya meja tetap bersih.
Kalau vla sudah terlanjur menyelimuti puding, potong dari bagian yang vla-nya paling tipis dulu, dan siapkan piring dengan sedikit cekungan supaya vla tidak meleber ke mana-mana.

Cara mengeluarkan puding dari cetakan

Bagian ini terutama berguna kalau kamu membuat puding sendiri di rumah, atau memindahkan puding ke wadah saji lain. Untuk produk Sweet Pudding, biasanya puding sudah siap disajikan di wadahnya, jadi kamu tidak perlu membalik apa pun. Kalau ragu, tanyakan ke admin kami sebelum memindahkan.

Lepaskan tepi dengan pisau

America's Test Kitchen menyarankan menyusuri tepi dalam cetakan dengan pisau kecil, menjaga bilah sedekat mungkin dengan dinding cetakan. Ini memutus "segel" antara puding dan cetakan. Langkah ini sederhana tapi sering dilewatkan.

Rendam sebentar di air hangat

Untuk cetakan logam atau plastik tipis, Food Republic menjelaskan trik merendam cetakan di air hangat (hangat saja, tidak terlalu panas, supaya gel tidak meleleh) sampai setinggi bibir cetakan tapi tidak melewatinya. Untuk cetakan besar sekitar 10 sampai 15 detik, untuk cetakan kecil sekitar 5 detik. Menariknya, America's Test Kitchen mencatat trik air hangat ini kurang efektif untuk ramekin keramik yang dindingnya tebal, karena panasnya tidak cukup menembus. Untuk cetakan tebal, andalkan pisau di tepi dan sedikit goyangan.

Basahi piring saji dengan air dingin

Ini trik kecil yang menyelamatkan banyak puding. Bilas piring saji dengan air dingin sebelum menelungkupkan cetakan di atasnya. Menurut Food Republic, permukaan yang basah memungkinkan kamu menggeser puding sedikit sampai posisinya di tengah, dan dinginnya membantu puding tidak melunak. Setelah itu, puding bisa dimasukkan lagi ke kulkas sekitar 20 menit supaya mengeras kembali sebelum dipotong.

Balik dengan yakin

Letakkan piring di atas cetakan, pegang keduanya erat, lalu balik dalam satu gerakan. Goyangkan pelan. Biasanya kamu akan mendengar atau merasakan "plop" kecil saat puding lepas. Kalau belum, ulangi rendaman air hangat sebentar. Jangan memukul-mukul cetakan terlalu keras, karena lapisan bisa retak.

Menghitung porsi puding sesuai ukuran

"Puding ini cukup untuk berapa orang, ya?" Ini pertanyaan yang paling sering masuk ke admin kami menjelang ulang tahun dan arisan. Jawabannya selalu tergantung pada ukuran potongan yang kamu inginkan dan suasana acaranya.

Cara menghitung untuk puding bulat

Untuk puding bulat, cara paling mudah adalah menentukan dulu berapa potong yang kamu butuhkan, lalu memakai pola dua-empat-delapan tadi. Kalau ingin menghitung lebih teliti, kamu bisa mengukur diameter puding dengan penggaris, lalu memperkirakan lebar potongan di bagian tepi. Keliling lingkaran kira-kira sama dengan 3,14 dikali diameter. Bagi keliling itu dengan lebar potongan di tepi yang kamu mau, dan kamu akan dapat perkiraan jumlah juring.
Contoh hitungan (hanya ilustrasi, tidak mewakili ukuran produk tertentu): puding berdiameter 20 cm punya keliling sekitar 63 cm. Kalau kamu ingin tiap potongan selebar kira-kira 5 cm di tepinya, hasilnya sekitar 12 potong. Kalau 8 cm, sekitar 8 potong.

Cara menghitung untuk puding kolam

Untuk puding persegi, ukur panjang dan lebar wadah. Bagi panjang dengan ukuran potongan yang diinginkan, lakukan hal yang sama untuk lebar, lalu kalikan keduanya. Misalnya, wadah ilustrasi 24 x 18 cm yang dipotong kotak 6 cm akan menghasilkan 4 x 3 = 12 kotak.

Sesuaikan dengan suasana acara

Ada beberapa hal yang memengaruhi berapa banyak puding yang sebenarnya dibutuhkan:

• Kalau puding jadi satu-satunya dessert, siapkan potongan yang lebih besar.
• Kalau ada kue lain, buah, atau camilan, potongan kecil sudah cukup karena tamu biasanya mencicipi beberapa jenis.
• Anak-anak umumnya makan porsi lebih kecil, tapi sering minta tambah.
• Acara siang yang panas biasanya membuat dessert dingin lebih cepat habis.
  Untuk gambaran, di artikel rekomendasi harga pudding ulang tahun berdasarkan ukuran dan jumlah tamu, kami pernah menuliskan perkiraan kasar: Kolam Pudding untuk sekitar 6-10 orang, Whole Medium untuk sekitar 8-12 orang, dan Whole Large untuk sekitar 15-20 orang. Angka itu perkiraan umum, dan jumlah porsi nyata sangat tergantung pada cara kamu memotong. Kalau kamu butuh kepastian untuk acara tertentu, misalnya ingin memastikan Choco Biscuit Milk Whole Large cukup untuk satu arisan besar, lebih aman tanyakan langsung ke admin Sweet Pudding lewat WhatsApp. Admin bisa membantu menyarankan kombinasi ukuran yang pas dengan jumlah tamumu.

Kebersihan dan keamanan pangan saat puding disajikan lama

Potongan rapi tidak ada artinya kalau pudingnya sudah terlalu lama berada di suhu ruang. Puding, terutama yang berbahan susu, santan, atau yogurt, termasuk makanan yang mudah rusak.

Perhatikan batas waktu di suhu ruang

Badan pengawas pangan dan obat Amerika Serikat (FDA) menganjurkan agar makanan yang mudah rusak tidak dibiarkan di suhu ruang lebih dari dua jam, dan batasnya turun menjadi satu jam bila suhu ruangan di atas 90°F (sekitar 32°C). Dosen Gizi Masyarakat IPB University, Reisi Nurdiani, juga menjelaskan bahwa mikroba penyebab penyakit tumbuh cepat di rentang suhu 5°C sampai 60°C, dan pada ruangan di atas 32°C makanan matang sebaiknya hanya berada di luar sekitar satu jam. Hari-hari panas di Makassar sering menyentuh angka itu, jadi anggap batas satu jam sebagai patokan yang lebih aman untuk acara siang di ruang terbuka.
Catat jam puding keluar dari kulkas. Kedengarannya sepele, tapi di tengah ramainya acara, kita mudah lupa sudah berapa lama puding berdiri di meja.

Sajikan bertahap

FDA juga menyarankan menyiapkan beberapa piring kecil, lalu mengganti piring yang hampir habis dengan piring baru, alih-alih menambahkan makanan ke piring lama. Cara ini sangat cocok dengan teknik potong di dapur tadi: potong semua puding di awal, simpan sebagian di kulkas, keluarkan bertahap. Tamu yang datang terlambat tetap kebagian puding yang dingin dan rapi.
Kalau puding harus tetap di meja lebih lama, letakkan wadahnya di atas nampan berisi es batu.

Alat potong dan tangan yang bersih

Beberapa kebiasaan kecil yang membantu menjaga puding tetap higienis:

• Cuci tangan sebelum memotong dan memindahkan puding.
• Gunakan pisau, spatula, dan lap yang bersih. Ganti air hangat celupan pisau kalau sudah keruh.
• Sediakan sendok saji khusus untuk mengambil potongan, supaya tamu tidak mengambil dengan sendok makannya sendiri.
• Tutup puding dengan tudung saji kalau ada jeda sebelum disantap, untuk melindunginya dari lalat dan debu.

Sisa puding

Puding yang sudah lebih dari dua jam di suhu ruang (atau satu jam di ruangan panas) sebaiknya tidak disimpan untuk dimakan lagi. Sementara itu, puding yang belum dikeluarkan atau baru sebentar keluar bisa langsung dimasukkan kembali ke kulkas dalam wadah tertutup. Untuk tips penyimpanan selengkapnya, kamu bisa membaca juga artikel kami tentang cara menyimpan puding di kulkas agar tidak berair dan tetap segar.

Checklist singkat sebelum memotong puding

Sebelum acara dimulai, cek hal-hal ini:

1. Puding masih di kulkas sampai mendekati waktu potong.
2. Pisau tipis tidak bergerigi sudah siap, bersama gelas berisi air hangat dan lap bersih.
3. Spatula atau sekop kue tersedia untuk memindahkan potongan.
4. Kalau ada vla, vla masih terpisah.
5. Sudah tahu kira-kira berapa potong yang dibutuhkan.
6. Piring saji dan sendok saji bersih sudah disiapkan.
7. Jam puding keluar kulkas sudah dicatat.
   Dengan semua itu siap, potongan pertama di depan keluarga besar tidak lagi semenegangkan dulu.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Pelanggan: Pisau apa yang paling bagus untuk memotong puding?

Minty: Pisau tipis yang tidak bergerigi, Sweety. Celupkan ke air hangat, lap sampai kering, lalu potong dengan satu tekanan lurus ke bawah. Ulangi celup dan lap di setiap potongan supaya hasilnya tetap bersih.

Pelanggan: Lebih baik dipotong saat dingin atau setelah agak lama di luar kulkas?

Minty: Saat masih dingin. Tekstur puding paling padat ketika baru keluar kulkas, jadi lapisannya tidak gampang bergeser. Kalau perlu, potong dulu di dapur lalu simpan lagi di kulkas sampai waktunya disajikan.

Pelanggan: Bagaimana cara supaya lapisan puding tidak geser waktu dipotong?

Minty: Hindari gerakan menggergaji, tekan pisau lurus sampai dasar lalu tarik keluar ke samping. Untuk lapisan yang sangat lembut, kamu bisa pakai benang gigi tanpa rasa. Kalau ada vla, tuang setelah puding dipotong.

Pelanggan: Whole Large cukup untuk berapa orang?

Minty: Tergantung besar potongan dan apakah ada dessert lain di meja. Sebagai gambaran umum, kami pernah menuliskan perkiraan sekitar 15-20 orang untuk Whole Large, tapi supaya pas dengan acaramu, chat Minty saja di WhatsApp, nanti kami bantu hitung bareng.

Pelanggan: Berapa lama puding aman dibiarkan di meja?

Minty: Patokan umumnya maksimal dua jam di suhu ruang, dan sekitar satu jam kalau ruangannya panas. Siasati dengan menyajikan bertahap dan menaruh wadah di atas es, ya.

Pelanggan: Apakah puding Sweet Pudding perlu dikeluarkan dari wadahnya sebelum dipotong?

Minty: Umumnya bisa langsung dipotong dan disajikan dari wadahnya. Kalau kamu ingin memindahkannya ke piring saji khusus, tanyakan dulu ke admin supaya kami bisa kasih saran sesuai produknya.

Produk Rekomendasi untuk Momen Potong Puding Bersama

• Choco Biscuit Milk Whole Large - Rp280.000. Untuk acara keluarga yang tamunya banyak, cocok dipotong dengan pola cincin.
• Lychee Yogurt Whole Medium - Rp170.000. Rasa segar untuk ulang tahun kecil atau kumpul akhir pekan.
• Coco Pandan Pudding Kolam - Rp95.000. Pas dipotong kotak-kotak kecil untuk arisan.
• Strawberry Choco Milk Pudding Kolam - Rp115.000. Warna lapisannya cantik saat dipotong dengan pisau yang selalu dilap bersih.

Potongan Pertama Itu Milikmu

Potongan pertama yang berantakan dulu mungkin akan jadi cerita lucu di keluarga. Tapi lain kali, waktu pisau kembali disodorkan ke kamu dan semua mata menoleh, kamu sudah tahu apa yang harus dilakukan. Gelas air hangat di sebelah, lap di tangan kiri, satu tekanan lurus ke bawah. Potongan itu keluar rapi, dan yang berulang tahun tersenyum lebih lebar.
Kalau kamu sedang menyiapkan acara dan butuh puding yang enak dipotong ramai-ramai, Sweet Pudding siap menemani. Pilih ukuran yang pas, ceritakan jumlah tamumu, dan biar admin kami membantu. Kamu juga bisa singgah langsung ke outlet Sweet Pudding terdekat di Makassar.
Chat Admin Sekarang
Good Feeling with Sweet Pudding 🧡